Характеристики |
---|
Нож изготовлен в соответствии с требованиями HACCP. Имеет зеленую ручку, что означает, что нож предназначен для овощей. Ручка изготовлена из прочного полипропилена, а ее эргономичная форма обеспечивает надежное и комфортное сцепление. Однако, ее специальная форма предотвращает соскальзывание руки по лезвию. |
Лезвие из нержавеющей стали с твердостью 52-55 HRC имеет длину 250 мм. |
Общая длина ножа составляет 380 мм. |
Нож можно мыть в посудомоечной машине. |